Sandwichs réalisés avec du pain maison
Snacking

Snacking Ploufragan

Une offre salée pour les actifs du secteur ploufraganais

Nous avons développé une offre de snacking pour accompagner les journées chargées des habitants de la région de Ploufragan. Le Fournil du Gouet met à disposition des produits salés prêts à consommer, adaptés aux pauses déjeuner courtes.

Que vous travailliez à proximité, soyez de passage ou en déplacement, vous pouvez trouver sur place de quoi composer un repas simple et pratique.

Salés à emporter et formules rapides

  • Sandwichs réalisés avec nos pains maison
  • Recettes classiques et compositions plus garnies
  • Snacks chauds : quiches, feuilletés, parts salées
  • Formules incluant boisson et douceur sucrée
  • Produits pensés pour être emportés facilement
  • Possibilité de choisir plusieurs références pour un repas complet

Comment nous organisons le service snacking

Nous préparons les produits salés en amont des heures de pointe afin de limiter l’attente en boutique. La mise en rayon est ajustée selon l’affluence et la saison.

  • Prévision des volumes en fonction des jours de la semaine
  • Assemblage des sandwichs le matin pour privilégier la fraîcheur
  • Renouvellement des références en cours de service si besoin
  • Adaptation des recettes aux demandes récurrentes de la clientèle
  • Conseil pour choisir une formule adaptée au temps dont vous disposez

FAQ sur le snacking à Ploufragan

Proposez-vous des menus pour réunions ou petits groupes ?

Oui, nous pouvons préparer plusieurs pièces salées pour un groupe. Une prise de contact en amont permet d’ajuster les quantités.

Les produits salés sont-ils disponibles toute la journée ?

L’essentiel de l’offre est concentré autour de la mi-journée. Certains encas peuvent rester disponibles plus tard selon les ventes.

Pourquoi choisir Le Fournil du Gouet pour vos repas sur le pouce

En optant pour notre snacking, vous bénéficiez de produits salés élaborés en boulangerie, avec un travail soigné sur le pain et les garnitures. Nous cherchons à concilier rapidité de service et qualité gustative.

Contact

Pour plus d’informations sur le snacking à Ploufragan ou pour préparer une commande, contactez Le Fournil du Gouet ou rendez-vous en boutique aux horaires de service du midi.